Ovaj je pješačenje kratak i strm – oko strmog kilometra do vrha.

Ovaj je pješačenje kratak i strm – oko strmog kilometra do vrha.

Naš skijaški dan rekap

Wintergreen je oko 45 minuta od Charlottesville -a. Tako smo sretni što smo se mogli voziti do planina na skijaški dan i plažu za vikend!

Planirali smo ići nekoliko puta ranije ove godine kako bismo iskoristili naše nove skije i nastavili su se rasprodati Ulaznica za dizanje upravo kad smo bili spremni kupiti (ostalo smo i kiša i ledena oluja). Dakle, ovaj put smo bili odlučni da se to dogodi!

Počeli smo s velikim doručkom kako bismo nas energizirali i odbacili smo Little Birchie u školi prije nego što smo otišli.

Logistika našeg dnevnog putovanja na Wintergreen: vožnja, parkiranje, pripremanje

Bio sam pomalo nervozan da budem onaj zadužen za sve logistike – parkiranje, spremanje, dobivanje, dobivanje na padine sigurno dok nose naše skije. Sastavite dvoje tjeskobnih ljudi i počinjete se rastopiti! Polako smo išli, udarali u kupaonice i otišli ravno na padine otkad smo kupili naše karte putem interneta. (Naravno da je moja karta za dizanje bila nevaljana kad sam stigla do dna, ali pustili su me da je popravim!)

Imali smo prekrasan dan !!!

Pogledajte na Ti pogledi na planinu!

Uvukli smo maske za lice u liniji dizala. Uopće nije bilo previše ljudi – ljepota u utorak – i uopće nismo morali čekati.

Naše nove skije i oprema bili su sjajni !!

Pauza za ručak

Thomas mi je rekao iz svog posljednjeg dana u Wintergreen veljaču, postojao je prozor pizze, pa To smo planirali za ručak. Bila je to prilično dobra pizza nakon što je napravila lijep apetit!

Izgleda li ovaj dječak sretno ili što?! Podijelili smo i kolačić. (Imajte na umu šiške – dao im je obloge !!)

Mazen je sada nevjerojatan skijaš!

Pretukao me u svako brdo u pola vremena. Do ranog popodneva srušili smo sve kombinacije zelenih (lakih) nagiba i počeli smo se pitati trebamo li isprobati Eagleov nalet. Mislim da je skok s laganog u posrednika zapravo prilično veliki skok, tako da nismo bili sigurni! Ali nakon nekog vremena odlučili smo samo krenuti na to. Pitao sam člana osoblja da li ćemo moći krenuti prema dolje ako je to previše strmo, a on je rekao da.

Izgledamo li uplašeno !?

na samom vrhu! Zelene padine možete vidjeti u pozadini. Polako smo išli, ali to smo učinili! A onda smo to opet učinili. Tako zabavno imati više staza za isprobavanje. Sljedeći put ćemo isprobati neke druge nagibe srednje razine.

Natrag u Cville…

Thomas i Birch bavili su se vlastitim sportom!

koljena su mi se izbacila prije mene, i bilo mi je drago Skinite te čizme oko 3:00.

vratili smo se kući i zakucali ovu plavu pregaču koja je bila tako sjajna okus nakon svega tog vremena na planini.

Nadam se da ćete svi imati proljetni vikend!

Sastojci

Ova srdačna salata od kelja može se suprotstaviti vašem hladnjaku. Napravite ga na danu pripreme i dodajte proteine, preljeve i više preljeva po potrebi. Za razliku od osjetljivih lettucea, kelj se neće kretati pokraj krastavca ili graha (a ako to učini, to je samo sveobuhvatniji). Izvorni El Jefe na vrhu ima smeđu rižu i piletinu. Zamijenio sam kuhani Farro za rižu (jer je to moj džem!) I dodao sve proteine koji sam u to vrijeme imao pri ruci – malo ostatka lososa od večere ili prženog jaja.

Dodajte svoj avokado, opcionalno dodatno protein i preljev u posljednjem trenutku. Znate li jedan od mojih najdražih prekrivača? Zatražite dodatne umake da donesete kući kad god izađete! Ili koristite svoju omiljenu marku u bocama ili napravite hrpu mojih omiljenih domaćih preljeva.

Print

PIN

5 od 1 glasova

PREPOD DANA Salata

Ovaj copycat el Jefe Zdjela će trajati u vašem hladnjaku nekoliko dana. Dodajte avokado i preljev i imate srdačan, ukusan ručak spreman za ljuljanje u nekoliko minuta.

Ručak na tečaju, salata

Cuisine American

Avokado s ključnim riječima, crni grah, kukuruz, farro, kelj

Prep vrijeme 10 minute

Porcije 4 obroka

Sastojci

Unaprijed

3 šalice kelja, rastrgane u komade veličine zalogaja unaprijed oprane uštedjet će vam vrijeme! 1 krastavac nasjeckani limenka crnog graha Ispirana i iscrpljena čaša zamrznute kukuruz skuhana i isušena 1 šalica kuhanog farro ili bilo koje cjelovito zrno poput smeđe riže pšenične bobice ili bulgurcicilantro kako bi ukrasili limesalt i papar

na posluživanju

preljev za salatu od vašeg izbora1 Upute

Upute Pomiješajte sve osim avokada i preljeva u velikom tupperware -u i protresite se za kombiniranje. Kada ste spremni za posluživanje, dodajte avokado i preljev.

Ukusniji salate!

Salata sa salatama od citrusa Curry masiranog kale Ceesar Mediteranska zdjela salata Ukusna domaća preljeva za salatu / Rainbowl Superfood Salata toskanska salata

To je sezona bundeve, a ja sam Evo za to! Iako ne poludim za pretjerano slatkim začinom od bundeve Latte, volim me zdrave recepti za bundeve sve jesen i zimu.

Tijekom godina podijelio sam svoju ljubavnu vezu s bundevom putem nekoliko Kerf recepata, a danas ih sve okupljam u postu okruglih stila, uključujući ukusne recepte nekoliko prijatelja s blogerima.

Ali prvo, Rd u meni ne može nastaviti bez govora o svim hranjivim prednostima ovog omiljenog jesenskog voća – da, jeste li znali da je bundeva tehnički voće !?

Zaronimo u neke FAQ -ove o ovoj narančastoj tikvici, a zatim omiljenim receptima za jesenje koje će voljeti cijela obitelj!

Zdravstvene prednosti bundeve

Povećani imunitet

bundeva Ima visoku razinu i vitamina A&C i cinka što vaš imunološki sustav može učiniti ozbiljno dobro. U stvari, jedna čaša posluživanja konzervirane bundeve ima 250% naše preporučene dnevne količine vitamina a.

puna vlakana

Kao i sva voća, bundeva je dobar izvor od vlakno. Konzervirana bundeva sadrži 7 grama vlakana po posluživanju s jedne šalice. Vlakna je korisna za uklanjanje kolesterola iz tijela, zadržavanje šećera u krvi od šiljanja i pomaganja nam da se duže osjećamo. Netopljivo vlakna, druga vrsta vlakana u bundevi, podržava zdravu probavu (a.k.a., drži vas redovitim!).

Zdravo srce

Jedeno zdravo jelo sastoji se od odabira hrane s malo masti, soli i šećera, ali s velikim vlaknima. Po posluživanju pola šalice, konzervirana bundeva nema gotovo nikakvu masnoću, praktički nema soli i dodanog šećera. Pozdravite aromatičnu prehranu koja je puna vlakana!

narančasta ya drago mi je bundeva i ukusna? Njegova je boja zbog beta-karotena. Naša tijela pretvaraju beta-karoten u vitamin A, što je korisno za naše oči i imunološki sustav.

svježe nasuprot konzerviranoj bundevi

svježa u odnosu na konzerviranu bundevu, što je najbolje? Provjerite ovaj post, od Hand the Toam, kako biste naučili razliku između svježeg pirea od bundeve, obične konzervirane bundeve i organske konzervirane bundeve! Svježa je zapravo najlakša boja, dok organska konzervirana bundeva izgleda prilično smeđe i više je kremasta tekstura bundeve. Vjerojatno ste navikli vidjeti Libby’s (jednu od popularnijih marki) koja je jarko narančasta. IMO je najljepše. Gotovo je napravljen od određene vrste bundeve – Dickinson bundeva – koja ima više jarko narančaste nijanse. Pametna tvrtka!

Napomena: Prilikom kuhanja ili pečenja s konzerviranom bundevom, Dvaput provjerite recept: Većina recepata zahtijeva 100% čistu konzerviranu bundevu – a ne punjenje pite od bundeve.

Kako peći Bumpkin

Ako želite napraviti domaću pire od bundeve, minimalistički pekar ima recept za jednostavno praćenje kako peći bundevu i napraviti domaću pire od bundeve! Savršeno je za pite, juhe od bundeve, tjestenine i još mnogo toga! Vjerojatno ne bih izmislio kotač jer je konzervirana bundeva tako lako dostupna, ali to bi bio zabavan eksperiment s djecom ili pametan ako ste nadareni nekoliko pite bundeve! Savjet: želite koristiti male bundeve za pečenje prilikom izrade pire od bundeve. Potražite znakove koji kažu “šećerna bundeva” ili “pita od pite”. Oni samo imaju bolji okus od bilo čega većeg (posebno vaših sorti jack-o-lampiona).

Kako peći sjemenke bundeve

Ne bacajte sjemenke bundeve iz svoje bundeve! Pecite ih za ukusnu zdravu užinu.

Pogledajte ovaj video i korak po korak vodič o tome kako peći sjemenke bundeve!

Za slano začinjeno sjemenke bundeve, pokušajte bacati sjemenke s nekoliko žličica čilija u prahu, curry praha ili bilja de Provence. Za slatko-slabo, isprobajte prašinu mješavine začina bundeve (naravno !) Ili cimet i šećer.

Kako uživati u bundevi

smoothies bundeve

Dodajte žlicu bundeve u svoj jutarnji smoothie za pojačanje hranjivih tvari. Pomiješajte ga sa začinima poput cimeta i muškatnog oraščića, a dodajte malo bademovog maslaca za vrhunsku jesensku poslasticu.

palačinke od bundeve

Dodajte malo pire od bundeve u svoj omiljeni recept za palačinke za a bogatstvo i u boji i u okusu. Ili isprobajte bundeve vafle!

jogurt od bundeve

Ako vam se sviđa okus pire od bundeve, pomiješajte žlicu ili dvije s običnim grčkim jogurtom, kašicama meda i tostiranim pekanima za zadovoljavajuće Slatka poslastica.

Curry Bumpkin

Pomiješajte malo bundeve s sastojcima za zagrijavanje poput đumbira i kokosovog mlijeka u biljnom curryju kako biste uživali u hladnom jesenskom danu.

zdravo zdravo Recepti za bundeve za jesen

1. Lazagna od bundeve od kozjeg sira

Čujte me – ovaj slani kombinacija bundeve je jedina vrsta!

2. Puding od bundeve Chia s začinjenim jogurtom Whip

Dodajte ovo na svoj popis doručka… .O ili deserti za bundeve s bičem začina pita od bundeve na vrhu!

3. Muffini od punjenja od punjenja od cijelog zrna

Jedna od mojih najdražih jesenskih peciva !!

4. Kaša od bundeve proso

Ukusan oculear što je to posjetiti doručak bez glutena napravljen od proso i preliven pekanima!

5. Pumpkin Pečena zobena kaša

Klasični recept za pečenu zobenu pahuljicu dobiva jazz za jesenski doručak.

6. Salata od bundeve Farro

Ovo je odličan dodatak za jelo večere. Ako ne možete pronaći Farro, umjesto toga koristite smeđu rižu.

7. Najbolja pita veganske bundeve kroz izradu timijana za zdravlje

Ako krenete prema veganskom prijatelju, ovaj bi recept bio sjajno jelo.

8. Slani hummus bundeve putem Apple Pie

ili jednostavne kao… .pumpkin pita!?

9. Zdravi kruh od bundeve s javorovim glazurom putem ambiciozne kuhinje

Ovo izgleda tako ukusno !! Savršeno za ručak.

10. Chili od pureće bundeve putem Skinnytaste

Obožavam način na koji bundeva može pretvoriti u slana ili slatka jela!

Koji je vaš omiljeni način za jelo bundeve?!

Živio sam u Charlottesvilleu više od desetljeća (u što je tako teško vjerovati !!) i to je jedno od najljepših mjesta za život! Toliko se može vidjeti i raditi u roku od nekoliko sati vožnje. Na dnevnom izletu iz Charlottesville -a možete se otvoriti kako biste vidjeli prekrasne pejzaže, slapove, planine, planinarske staze, povijesne znamenitosti, tematske parkove i jezera. Čak možete stići do plaže Ocean – Virginia – za nekoliko sati!

Imamo cilj da ove godine napravimo više izleta s dječacima. Sad kad je breza starija, u stanju proći kroz dan bez drijema, a ne plače u svom autosjedalici (većinu vremena!), Spremni smo za nove obiteljske avanture. Jednodnevni izlet je mnogo lakše od preko noći – još manje pakiranja!

s toplijim vremenskim prilikama na horizontu, evo nekoliko mojih najdražih izleta iz Charlottesville -a, plus nekoliko novih na našoj kanti popis!

Najbolji dnevni izleti iz Charlottesville

Imajte na umu da ćete prije posjeta htjeti provjeriti sa svakim odredištem kako biste vidjeli koje su smjernice za zdravlje/sigurnost trenutno na mjestu ..

1. Monticello + Highland

Super blizu kuće, lako možete provesti cijeli dan u Monticello! Jedno od najpoznatijih povijesnih nalazišta u državi, Monticello je dom Thomasa Jeffersona, osnivača Sveučilišta u Virginiji, sjedi na vrhu “Little Mountain”. Monticello je jedini američki predsjednički i privatni dom na listi Svjetske baštine UNESCO -a. Važno je napomenuti da je imovina bila plantaža i Jefferson je porobio ljude. Kustosi ne sjaje zbog ove povijesti, a postoje i eksponati o tome kako su robovi živjeli i kako je Jefferson profitirao od svog rada.

Budite spremni puno prošetati – tlo i vrtovi su ekspanzivni. A pogledi su prekrasni. Monticello održava nekoliko festivala tijekom cijele godine, uključujući Dan osnivača na proljeće, ceremoniju naturalizacije 4. srpnja, i Festival Heritage Harvest svake jeseni. Iako su razlozi više gužve, ima još puno toga za vidjeti i raditi tijekom festivala.

Highland, koji je bio dom Jamesa Monroea, također je izvan Charlottesville -a. Highland nudi obilazak seoske kuće i vanjskih zgrada i ima muzejsku trgovinu, uključujući sobu za zanatlije u Virginiji. Zapravo nikad nisam završio turneju, ali bio sam u Highlandu na vjenčanju i sajmu u zemlji!

2. Kolonijalni Williamsburg + Jamestown

Drugo vrlo poznato povijesno mjesto u Virginiji je Colonial Williamsburg, oko 2 sata od Cville-a. Postoji tona za vidjeti i učiniti u srcu povijesnog okruga, a mi smo bili nekoliko puta. Provjerite ovaj post od kada sam uzeo Baby Mazen: vikend u Colonial Williamsburgu. Kao muzej žive povijesti vidjet ćete puno ljudi u kostimima u radnom selu s kovačem, lonkom, pekarom, proizvođačem cigle, poljoprivrednikom i drugim kolonijalnim trgovinama. U svakom ćete pronaći regartor koji će vam reći o postupku stvaranja njihove robe. Obavezno ručajte u nekim konobama i imate pravu kolonijalnu cijenu i ale! Preporučio bih proljetni ili jesenski posjet jer ćete puno hodati i ulaziti i izlaziti iz zgrada, ali Christmastime je također posebno vrijeme! Jamestown također i vratite se još više u povijest do prvog stalnog naselja u Americi. Ponavljanje u Jamestownu vrlo su realne za ono što je život tada morao osjećati.

3. Busch Gardens + Great Wolf Lodge

Ovo su divne dječje avanture koje možete dodati na putovanje Williamsburg! Busch Gardens ogroman je avanturistički tematski park prepun rolera i vožnje. Ima europsku temu i ponudu hrane uz zabavnu proslavu Oktoberfesta!

Great Wolf Lodge je unutarnji vodeni park smješten u odmaralištu prilagođenom djeci. O našem posjetu možete pročitati u veljači 2019. ovdje. Mazen je imao eksploziju!

4. Richmond

Richmond je glavni grad Virginije i lagan jednosatni vožnji od Cvillea. Prošle godine Thomas i ja otišli smo u Richmond preko noći: zabavne stvari koje treba raditi u Richmondu, VA. Puno smo spakirali u naš posjet, ali još uvijek je preostalo toliko toga za vidjeti! Od našeg boravka u hotelu Jefferson do šetnje rijekom James do Belle Isle do degustacije piva u Scottovom dodatku, naći ćete puno zabave. Tu je i kratki prostor za pumpanje za kupovinu, a to je jednodnevni izlet koji smo redovito radili. Gardens Maymont također su na našem popisu mjesta za odlaganje djece. Postoje vrtovi i odlični centar prirode s puno životinja koje treba vidjeti.

5. Washington, DC

2,5 sata vožnje kroz prekrasno selo, DC čini sjajan izlet ili vikend. Naš popis uključuje posjete Nacionalnom zoološkom vrtu, koji je besplatan za javnost, i neke od nevjerojatnih DC -ovih muzeja. Znam da bi Mazen volio Smithsonian Air and Space Muzej. Očito je da u DC -u može vidjeti tonu: Monument Washingtona, Lincoln Memorial, reflektirajući bazen, Kapitol i Bijela kuća. Pogledajte moj posjet Bijeloj kući ovdje!

6. Blue Ridge Parkway + Humpback Rock pješačenje

tik uz Plavi Ridge Parkway otprilike sat vremena od Charlottesville -a je Humpback Rock izlet. Ovaj je izlet kratak i strm – oko 1 strmu milju do vrha. Uzmite piknik za jelo na vrhu! Pogledi na dolinu Shenandoah su nevjerojatni! Definitivno idite na topli jesenski dan.

Contents